北海道の無添加ハスカップジャムとシロップのセットです。 （ジャム1瓶140g×1本、シロップ1瓶225ml×1本） 厚真産ハスカップ 厚真産ハスカップはもともと北海道の原野に生えていたもので、厚真町では道の開発に伴い原野から農地に転作してきました。その後、本来の野地グミに加え農家ではより良い品質に取り組み、甘味の強い「ゆうしげ」や爽やかな酸味の「あつまみらい」など優れた大粒の品種が誕生しています。 ハスカップの効果 まず食べやすく美味しくなければ要件を満たしません。旬のハスカップを頬張るとブルーベリーより甘味も酸味も強く爽やかです。熟した果実にはアントシアニン、カルシウム、鉄分、ビタミンⅭが豊富です。 抗酸化作用 ハスカップにはブルーベリーやペパーミントの5.5倍のポリフェノールを含有しています。 ポリフェノールの多くは抗酸化作用が強く、肥満の抑制、内臓脂肪の減少など、体内の有害物質を軽減し、動脈硬化のリスクも軽減させると言われています。 ハスカップの食べ方 ヨーグルトに混ぜる。パンに載せる。クラッカーにクリームチーズを付けジャムを載せる。シロップには炭酸割り、牛乳、豆乳割り、かき氷、カクテル、焼酎割り、ハイボールにも。

北海道の無添加ハスカップジャム。（1瓶140g×4本） 厚真産ハスカップ 厚真産ハスカップはもともと北海道の原野に生えていたもので、厚真町では道の開発に伴い原野から農地に転作してきました。その後、本来の野地グミに加え農家ではより良い品質に取り組み、甘味の強い「ゆうしげ」や爽やかな酸味の「あつまみらい」など優れた大粒の品種が誕生しています。 ハスカップの効果 まず食べやすく美味しくなければ要件を満たしません。旬のハスカップを頬張るとブルーベリーより甘味も酸味も強く爽やかです。熟した果実にはアントシアニン、カルシウム、鉄分、ビタミンⅭが豊富です。 抗酸化作用 ハスカップにはブルーベリーやペパーミントの5.5倍のポリフェノールを含有しています。 ポリフェノールの多くは抗酸化作用が強く、肥満の抑制、内臓脂肪の減少など、体内の有害物質を軽減し、動脈硬化のリスクも軽減させると言われています。 ハスカップの食べ方 ヨーグルトに混ぜる。パンに載せる。クラッカーにクリームチーズを付けジャムを載せる。シロップには炭酸割り、牛乳、豆乳割り、かき氷、カクテル、焼酎割り、ハイボールにも。

北海道の無添加ハスカップシロップの3本セット。（1瓶225mlg×3本） 厚真産ハスカップ 厚真産ハスカップはもともと北海道の原野に生えていたもので、厚真町では道の開発に伴い原野から農地に転作してきました。その後、本来の野地グミに加え農家ではより良い品質に取り組み、甘味の強い「ゆうしげ」や爽やかな酸味の「あつまみらい」など優れた大粒の品種が誕生しています。 ハスカップの効果 まず食べやすく美味しくなければ要件を満たしません。旬のハスカップを頬張るとブルーベリーより甘味も酸味も強く爽やかです。熟した果実にはアントシアニン、カルシウム、鉄分、ビタミンⅭが豊富です。 抗酸化作用 ハスカップにはブルーベリーやペパーミントの5.5倍のポリフェノールを含有しています。 ポリフェノールの多くは抗酸化作用が強く、肥満の抑制、内臓脂肪の減少など、体内の有害物質を軽減し、動脈硬化のリスクも軽減させると言われています。 ハスカップの食べ方 ヨーグルトに混ぜる。パンに載せる。クラッカーにクリームチーズを付けジャムを載せる。シロップには炭酸割り、牛乳、豆乳割り、かき氷、カクテル、焼酎割り、ハイボールにも。

北海道の無添加ハスカップジャムとシロップのセットです。 （ジャム1瓶140g×2本、シロップ1瓶225ml×1本） 厚真産ハスカップ 厚真産ハスカップはもともと北海道の原野に生えていたもので、厚真町では道の開発に伴い原野から農地に転作してきました。その後、本来の野地グミに加え農家ではより良い品質に取り組み、甘味の強い「ゆうしげ」や爽やかな酸味の「あつまみらい」など優れた大粒の品種が誕生しています。 ハスカップの効果 まず食べやすく美味しくなければ要件を満たしません。旬のハスカップを頬張るとブルーベリーより甘味も酸味も強く爽やかです。熟した果実にはアントシアニン、カルシウム、鉄分、ビタミンⅭが豊富です。 抗酸化作用 ハスカップにはブルーベリーやペパーミントの5.5倍のポリフェノールを含有しています。 ポリフェノールの多くは抗酸化作用が強く、肥満の抑制、内臓脂肪の減少など、体内の有害物質を軽減し、動脈硬化のリスクも軽減させると言われています。 ハスカップの食べ方 ヨーグルトに混ぜる。パンに載せる。クラッカーにクリームチーズを付けジャムを載せる。シロップには炭酸割り、牛乳、豆乳割り、かき氷、カクテル、焼酎割り、ハイボールにも。

北海道の無添加ハスカップ粒。（1瓶80g×6本） 厚真産ハスカップ 厚真産ハスカップはもともと北海道の原野に生えていたもので、厚真町では道の開発に伴い原野から農地に転作してきました。その後、本来の野地グミに加え農家ではより良い品質に取り組み、甘味の強い「ゆうしげ」や爽やかな酸味の「あつまみらい」など優れた大粒の品種が誕生しています。 ハスカップの効果 まず食べやすく美味しくなければ要件を満たしません。旬のハスカップを頬張るとブルーベリーより甘味も酸味も強く爽やかです。熟した果実にはアントシアニン、カルシウム、鉄分、ビタミンⅭが豊富です。 抗酸化作用 ハスカップにはブルーベリーやペパーミントの5.5倍のポリフェノールを含有しています。 ポリフェノールの多くは抗酸化作用が強く、肥満の抑制、内臓脂肪の減少など、体内の有害物質を軽減し、動脈硬化のリスクも軽減させると言われています。 ハスカップの食べ方 ヨーグルトに混ぜる。パンに載せる。クラッカーにクリームチーズを付けジャムを載せる。シロップには炭酸割り、牛乳、豆乳割り、かき氷、カクテル、焼酎割り、ハイボールにも。

ハスカップジャム・シロップ・プクサ（行者にんにく）昆布つゆ漬け　各1瓶セット （ジャム1瓶140g、シロップ1瓶225g、プクサ1瓶120g） 人気商品の詰め合わせセットです。お試しとしてぜひ一度ご賞味ください。

ハスカップジャム2瓶（1瓶140ｇ）・プクサ（行者にんにく）昆布つゆ漬け2瓶（180g）セット 知熊屋の人気2商品のセットです。数量限定のセット商品です。

北海道の無添加ハスカップシロップ。（1瓶225ml） 北海道の無添加ハスカップジャム。（1瓶140g） 北海道の無添加ハスカップ粒。（1瓶90g） 厚真産ハスカップ 厚真産ハスカップはもともと北海道の原野に生えていたもので、厚真町では道の開発に伴い原野から農地に転作してきました。その後、本来の野地グミに加え農家ではより良い品質に取り組み、甘味の強い「ゆうしげ」や爽やかな酸味の「あつまみらい」など優れた大粒の品種が誕生しています。 ハスカップの効果 まず食べやすく美味しくなければ要件を満たしません。旬のハスカップを頬張るとブルーベリーより甘味も酸味も強く爽やかです。熟した果実にはアントシアニン、カルシウム、鉄分、ビタミンⅭが豊富です。 抗酸化作用 ハスカップにはブルーベリーやペパーミントの5.5倍のポリフェノールを含有しています。 ポリフェノールの多くは抗酸化作用が強く、肥満の抑制、内臓脂肪の減少など、体内の有害物質を軽減し、動脈硬化のリスクも軽減させると言われています。 ハスカップの食べ方 ヨーグルトに混ぜる。パンに載せる。クラッカーにクリームチーズを付けジャムを載せる。シロップには炭酸割り、牛乳、豆乳割り、かき氷、カクテル、焼酎割り、ハイボールにも。

北海道のプクサ（行者にんにく）昆布つゆ漬け　4瓶セット（1瓶120g） 究極の山菜、プクサとはアイヌの文化から生まれた呼び名で、薬草として食材として、暮らしに欠かせない山菜でした。 行者ニンニクは行者がその効果に驚き、滋養強壮剤としてその名が定着しています。 ほかに、アイヌねぎ、キトピロ、山ニンニクとも呼ばれ、おもに北海道や東北の山域に自生し、今日では農地でも栽培されています。 プクサの成分 プクサにはニンニクより多くのアリシンが含まれています。アリシンは生の食品に含まれるアミノ酸の一種、プクサやニンニクなどネギ類に含まれ、強い抗菌作用と疲労回復を助けます。 食べるとニンニクに似た特有の風味があり、食べ過ぎると消化不良を起こし、お腹が緩むことがあります。 アリシンの効果 健康の秘訣、アリシンはビタミン豊富で血液さらさら。免疫力を高め、生活習慣病の予防、コレステロール抑制、疲労回復など滋養強壮剤として効果的です。 一度食べると忘れられない触感があり、行者はこれを食べると修行にならなかったと言われています。 プクサ（行者にんにく）の食べ方 餃子、みそ汁、生ラムにモヤシやキャベツと一緒に炒める。ホルモン焼きに添えても。イカのゴロ焼き、パスタ、アヒージョ、かき揚げ、チャーハン、お好み焼きなど創作してみましょう。

【6月初旬ごろより出荷予定です。もうしばらくお待ちください。】 じゅんさい ジュンサイはスイレン科植物で淡水の沼地に浮かぶ水草です。 主に秋田県以北から北海道の沼地に自生しています。 食用に摘み取るのは6月末から7月末頃まで。水中に漂う茎と若葉のつぼみを小舟から手作業で摘み取ります。 ツルっとした食感にはくせがなく、お吸い物、みそ汁、ポン酢でいただくなど、いろんな味わいを楽しめます。 当地、厚真町では未開発地の森にポツンと現れる沼地から採取したものです。