Ⅽ150
(チャレンジ150歳)
2021年、私たちは北海道厚真町に小さな会社を立ち上げました。 じっとしていられない地元76歳と関西の74歳です。二人に共感する熱い思いの高齢者からも背中を押されています。
厚真産ハスカップ
(健康寿命をサポート)
厚真産ハスカップはもともと北海道の原野に生えていたもので、厚真町では道の開発に伴い原野から農地に転作してきました。その後、本来の野地グミに加え農家ではより良い品質に取り組み、甘味の強い「ゆうしげ」や爽やかな酸味の「あつまみらい」など優れた大粒の品種が誕生しています。
プクサ
(行者ニンニク)
究極の山菜、プクサとはアイヌの文化から生まれた呼び名で、薬草として食材として、暮らしに欠かせない山菜でした。 行者ニンニクは行者がその効果に驚き、滋養強壮剤としてその名が定着しています。 ほかに、アイヌねぎ、キトピロ、山ニンニクとも呼ばれ、おもに北海道や東北の山域に自生し、今日では農地でも栽培されています。
地球にやさしい
私たちは特に環境に配慮し、栽培、加工、販売、再生まで
サスティナブルな手法で脱炭素、脱プラスチィックを目指します
商品カタログ
取れたて新鮮なプクサとハスカップの加工品を販売しています。
ご注文はお電話、Fax、メールでどうぞ。
おいしい食べ方
かんたんに作れるレシピ
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鶏のたたき
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たまご炒め
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パスタ
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おひたし
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餃子
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イカゴロ焼き
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